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Z.I. de Wins
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Qui sommes-nous ?
Les cafés Didier BOULET sont présents depuis 30 ans dans le secteur de la torréfaction artisanale.Entreprise de torréfaction à taille humaine où tout le processus de fabrication se fait artisanalement, nous sélectionnons pour vous, des cafés provenant de pays différents afin de vous proposer nos meilleurs cafés fraîchement grillés et assemblés par nos soins.
La torréfaction
C’est à l’œil que nous évaluons la couleur, la texture des grains de cafés en cours de torréfaction. C’est grâce à notre savoir-faire que nous parvenons à des qualités gustatives qui sont appréciées par notre clientèle de professionnels et de particuliers.La torréfaction régulière du café se fait « à cœur » selon une méthode traditionnelle lente (180° à 230 ° C). La précision est essentielle pour relever et libérer les arômes.
Les bienfaits du café
Stimule le cerveau / facilite la digestion / aide à mincir.
Notre boutique
Notre clientèle y trouve tous nos cafés ainsi que du thé en vrac ou en sachet et des accessoires. Afin de fidéliser notre clientèle, une carte de fidélité est complétée à chaque achat de paquet de café. Dès 20 paquets achetés, un paquet au choix est offert.
Horaire de la boutique pour les particuliers :
du lundi au vendredi de 8h30 à 12h00 et de 14h00 à 17h30
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